Recette: Pizza maison à la viande hachée
Voici la recette de la pizza fait maison à la viande hachée. C’est une recette facile à préparer qui ne requiert pas beaucoup de votre temps. Vous pouvez également faire cette pizza en remplaçant la viande hachée par le poulet ou le thon.
Ingrédients:
- Pâte à pizza (Cliquez sur Pâte : Pizza pour la recette)
- 2 c. à soupe d’huile végétale
- 2 oignons coupés en dés
- 2 tomates coupées en dés
- 200 g. de viande de boeuf hachée
- 2 c. à soupe de persil haché
- 3 c. à soupe de beurre
- sel
- poivre
- 1/2 poivron coupé en petits dés
- 1/2 poivron coupé en tranches
- 4 champignons coupés en tranches
- 2 c. à soupe de moutarde forte
- 2 c. à soupe de tomates broyées
- 300 g. de fromage mozzarella râpé
Étapes :
- Préparez la pâte à pizza selon les instructions. Sur un plan de travail fariné, étalez la pâte à l’aide d’un rouleau en un cercle et placez sur une plaque de pizza huilée. Piquez la pâte à plusieurs endroits à l’aide d’une fourchette
- Faites chauffer l’huile dans une poêle et ajoutez l’oignon. Remuez et faites cuire jusqu’à ce qu’il ramollisse
- Ajoutez les tomates et faites cuire pendant 10 à 15 minutes. Remuez de temps à autre
- Dans une autre poêle, faites chauffer un peu d’huile végétale et ajoutez la viande hachée. Salez, poivrez et ajoutez le persil. Bien mélanger et faites cuire la viande
- Ajoutez le beurre à la poêle et bien mélanger. Continuez la cuisson de la viande pendant 15 minutes
- Ajoutez le poivron coupé en dés à la première poêle avec l’oignon et la tomate. Remuez et faites cuire
- Étalez la moutarde forte sur la pizza et ensuite étalez le mélange d’oignons par dessus
- Ajoutez les tomates broyées par dessus
- Parsemez la pizza de morceaux de poivrons et de champignons
- Ajoutez la viande cuite hachée et ensuite parsemez de fromage râpé
- Faites cuire au four à 350 F (180 C) pendant 25 minutes jusqu’à ce que le dessous de la pizza soit doré
Si vous voulez voir d’autres délicieuses de pizza, veuillez vous abonner à la chaîne youtube .
Comments are closed.