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Recette : Omelette au four

Ce délicieux repas se prépare facilement au four et il est très riche en protéines et vitamines. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que les étapes.

Ingrédients :

  • 3 ou 4 oeufs
  • 1 tomate coupé en dés
  • 1 courgette coupé en dés
  • 1 poivron coupé en dés
  • 1 oignon coupé en dés
  • 3 c. à soupe de farine
  • 1 c. à soupe de beurre
  • 1 c. à thé de sel
  • 1 c. à thé de paprika
  • 1/2 c. à thé de poivre
  • 120 ml crème fraîche
  • 3 c. à soupe de persil haché

(référence : sousoukitchen.blogspot.com)

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