Recette : Omelette au four
Ce délicieux repas se prépare facilement au four et il est très riche en protéines et vitamines. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que les étapes.
Ingrédients :
- 3 ou 4 oeufs
- 1 tomate coupé en dés
- 1 courgette coupé en dés
- 1 poivron coupé en dés
- 1 oignon coupé en dés
- 3 c. à soupe de farine
- 1 c. à soupe de beurre
- 1 c. à thé de sel
- 1 c. à thé de paprika
- 1/2 c. à thé de poivre
- 120 ml crème fraîche
- 3 c. à soupe de persil haché
(référence : sousoukitchen.blogspot.com)