Recette : Fondant au Chocolat

C’est la recette d’un délicieux dessert du fondant au chocolat. Ces fondants sont cuits dans de petits ramequins au four. Lors de leur sortie, on les retourne et on l’ouvre avec une cuillère et on découvre une ganache fondante délicieuse. Voici les ingrédients nécessaires.

Ingrédients :

• 200 g. sucre
• 3 oeufs
• 135 g. chocolat noir
• 100 g. beurre
• 1/2 c. à thé d’extrait de vanille
• 50 g. farine blanche