Recette : Pâte Sucrée aux Amandes
Une recette de base qui pourrait vous servir à faire vos tartes et tartelettes sucrées. C’est une pâte sucrée aux amandes qui donne un très bon résultat. Voici les ingrédients nécessaires.
Ingrédients :
- 375 g. Farine à gâteau et pâtisserie
- 100 g. amandes blanchies et moulues
- 225 g. beurre
- 100 g. sucre glacé
- oeuf
PS : Cette pâte pourrait garnir 3 fonds de tartes de 8 pouces (23 cm). Chaque morceau est d’environ 300 g.