Recette : Harcha aux Olives & Fromage

Délicieuse recette salée de harcha aux olives et fromage. Vous pouvez server ces harcha pour l’heure du goûter avec un verre de thé à la menthe. Voici les ingredients nécessaires.

Ingrédients :

  • 500 g. semoule de blé fine
  • 100 ml beurre fondu
  • 150 ml lait tiède
  • 1 c. à thé sel
  • 1 c. à soupe levure chimique
  • semoule de blé grosse (pour enrober les harcha)
  • olives noires en tranches
  • fromage mozzarella râpé (ou autre )

 

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,