Recette : Crème au chocolat
Voici une recette simple de la crème au chocolat à préparer lorsque vous recevez des invités ou simplement à déguster en famille. Ci-dessous sont inscrits les ingrédients et étapes de préparation.
Ingrédients :
- 100 g de chocolat au lait
- 150 ml de crème liquide
- 10 g de beurre
- 1 jaune d’oeuf
Préparation :
- Réchauffez la crème dans une casserole et ajoutez ensuite le chocolat cassé en morceaux hors du feu,
- Remettre sur le feu et mélangez le tout jusqu’à ce que le chocolat soit bien fondu
- Ajoutez le jaune d’oeuf et le beurre. Bien mélanger
- Versez la préparation dans des verrines et placez au frais pour la nuit
(photo : acuisiner.com)