Recettes Maroc

La pastilla est une pâtisserie typiquement marocaine. La forme peut différer: en forme de serpent, en carré ou rond. Voici la recette de la pastilla sous forme de mhencha. Regardez ci-dessous les ingrédients nécessaires ainsi que le vidéo qui démontre les étapes...

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Le cardon est un légume qui ressemble un peu au céleri sauf que les branches sont plus grosses et plus longues. C'est un excellent tajine qui est légèrement citronné, les cardons doivent être molles et non croustillantes. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que les étapes de préparation...

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C'est une recette d'agneau qui est servie avec des artichauts, des fèves, des petits pois et des carottes. C'est un plat qui fait plaisir à tout le monde de par les différents légumes. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que le vidéo qui démontre les étapes...

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Une recette très simple à faire et très délicieux. C'est de l'agneau cuit au four avec des pommes de terre pilées. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que le vidéo qui démontre les étapes...

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Voici la recette du tajine de poulet au chou-fleur. C'est un excellent plat, du fait que le chou-flour, lorsque cuit, devient mou et se mange très facilement avec le poulet. Vous aurez besoin ces ingrédients suivants pour faire la recette. Vous pouvez également visualiser le vidéo...

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C'est une recette marocaine fait avec du boeuf haché, des poivrons, et autres ingrédients que je vous laisse découvrir en lisant ci-dessous ou voir le vidéo. ..

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Une recette sucré salé pour ceux et celles aimant ce type de plat. C'est une recette typiquement marocaine qui est mangé surtout pendant la célébration de l'Eid al Adha. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que le vidéo qui démontre les étapes...

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Un pur délice pour ceux aimant le poisson. Ce sont des boulettes de poisson mélangées avec des épices et du riz cuit dans une sauce riche de tomates. Voici ce dont vous aurez de besoin ainsi que le vidéo qui démotntre les étapes...

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C'est un plat typiquement servi lors de la fête de l'Eid-al-adha (aussi nommé la fête du mouton). C'est une préparation assez simple, il faut laisser cuire pendant au moins 1 heure. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que le vidéo qui démontre les étapes...

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Ces petits pains aux graines de pavot sont idéal pour le petit déjeuner ou le goûter. Ils sont tendres et moelleuses, ils fondent dans la bouche. Les ingrédients nécessaires sont décrites ci-dessous ainsi que le vidéo qui décrit les étapes...

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Le mouton se mange principalement à l'Eid-al-Adha lorsque chaque famille (selon les moyens) s'achète un mouton pour ensuite l'égorger. Cette préparation est faite avec les poumons et les tripes du mouton, un délice pour tant de gens. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que le vidéo qui démontre les étapes...

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Cette recette est excellente de par ses succulentes fèves qui fondent dans la bouche. Le boeuf est tendre et la sauce est crémeuse. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que le vidéo qui décrit les étapes...

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Une recette facile et simple à faire qui consiste à faire cuire le riz et le poulet, et par la suite les placer au four. Le riz est un mélange d'épices, ce qui donne sa bonne odeur et goût. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que le vidéo qui démontre les étapes...

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Voici une bonne recette de pâtes manicottis fait maison. La préparation demande un peu de temps de préparation puisqu'il y a plusieurs ingrédients à faire cuire, mais le résultat est tout de même excellent. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que le vidéo qui démontre les étapes...

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Le gratin aux légumes peut compléter un autre plat ou peut être mangé seul. C'est un plat riche en vitamines et calcium. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que les étapes de préparation...

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