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Recette : Cornes de gazelle (Kaab Ghazal)

Cette délicieuse recette peut être utilisé pour le goûter et même pour toutes les célébrations entre famille ou amis. Cette recette a une signification qui veut dire "cornes de gazelle" de par la forme des biscuits...

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Recette: Pizza maison à la viande hachée

Voici la recette de la pizza fait maison à la viande hachée. C'est une recette facile à préparer qui ne recquiert pas beaucoup de votre temps. Vous pouvez également faire cette pizza en remplaçant la viande hachée par le poulet ou le thon...

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Aliment : Le sucre est-ce bon ou mauvais?

Certains disent que le sucre doit être évité de par le fait que c'est mauvais pour le coeur et la peau, tandis que d'autres n'y voit aucun inconvénient lorsque prit de façon modéré. Allons voir de plus près cet aliment qui ne cesse de faire fureur parmi les personnes qui ont le bec sucré!

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Aliment : L’Ail et ses bienfaits

L'usage le plus traditionnel de l'ail a été pour lutter contre les rhumes, grippes pour ses propriétés comme antibiotique. Efficace dans les affections cardio-vasculaires dû à ses propriétés hypotensives et antioxydantes. Il y a au moins 15 différents antioxydants qui neutralisent et...

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Recette : Pastilla aux fruits de mer

Les odeurs du Maroc nous transperse dans cette recette qui est aussi bien connu chez les espagnols. Voici la recette d'un des plats connus du Maroc...

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Recette : Couscous sucré aux raisins secs et cannelle

C'est un plat facile à préparer et qui ne demande pas beaucoup de temps. Cela peut être servi en tant que dessert ou au goûter...

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Tout sur l’hypertension artérielle

Une diète riche en calcium, magnésium, potassium, antioxydants, et en fibres sont des moyens efficaces qui aident à réduire le niveau de tension artérielle. Les aliments à faible teneur de gras trans et saturés, ainsi qu'en cholestérol aident également ce taux. L'idéal serait de réduire la quantité...

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Aliment : Les dattes- source de fibre et bien plus

Le palmier-dattier, originaire des zônes arides du Proche et Moyen-Orient, est un arbre exigeant en chaleur. Il peut atteindre plus de 20 mètres de hauteur, ne possède ni branches ni rameaux, et la longueur de ses feuilles palmées qui forment un bouquet au sommet varie entre deux et six mètres ...

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Le Siwak

Le Siwâk est un arbuste de la famille des "Salvadoraceae" qui se nomme "Salavadora persica". Cette espèce pousse dans les déserts où l'air est sec.On le trouve dans plusieurs pays du continent asiatique (Arabie Saoudite, Yémen, Inde, Iran) ainsi que dans certains pays du continent africain (Egypte, Sud du Soudan) ...

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Recette : Pain marocain

Il n'y a rien de mieux que du bon pain fait maison. Voici une recette ainsi que le vidéo qui montrera comment le pain marocain se prépare. Le pain est un aliment qui est mangé plusieurs fois par jour, et donc la manière dont il est préparé est très important...

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Recette : Agneau aux frites

Quoique l'agneau ne doit pas être mangé de façon quotidienne de par une quantité non négligeable de matières grasses, cette recette préparé de temps à autre nous rappelle que son goût est très riche et que la viande est très tendre...

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Recette : Agneau aux courgettes (zucchini)

Cette recette est celle de l'agneau aux courgettes. C'est un plat que vous aimerez de par les courgettes qui fondent dans votre bouche ainsi que la viande qui est très tendre...

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Recette : Agneau aux haricots verts

Voici une belle recette d'agneau aux haricots verts. Ce plat juteux contient tous les nutriments nécessaires à une bonne santé. Le goût inoubliable de cette recette vous fera rêver aux bonnes odeurs de la cuisine Marocaine...

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Recette : Tajine d’ agneau aux patates et pois verts

Cette recette d'agneau aux patates et pois verts est très bonne de par sa viande très tendre, le mélange de patates et pois qui feront toute la différence dans votre assiette...

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Aliment : Le poisson et les oméga-3

Certains poissons contiennent des taux de gras allant jusqu'à 15% comme: le saumon, hareng, maquereau, l'anguille, sardine, truite saumonée, l'alose et lamproie tandis que d'autres en contiennent moins de 6% de gras ( haddock, anchois frais, brochet, morue, dorade, perche, raie, sole, thon germon et la truite grise) ...

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Recette : Agneau aux patates

Ce tajine d'agneau aux patates saura vous épater avec sa viande qui est tendre ainsi que les patates qui fond dans la bouche...

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Aliment: Les bienfaits du Miel

Le miel, connu comme un médicament natural qui guérit toutes sortes de maux, (que ce soit pour traiter le cholestérol, l'acné, ou l'arthrite) est un aliment sucré. Il a été constaté qu'un mélange de miel et de cannelle guérit la plupart des maladies ...

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Recette : Agneau aux carottes

Ce plat d'agneau aux carottes est pour ceux qui aime son goût. Ce plat est préparé en y ajoutant un peu de citron, ce qui rend son goût si unique...

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Recette : Veau aux frites

C'est une recette qui est facile à préparer et qui saura intéresser toutes les personnes qui aime manger du veau avec des frites. Voici la recette...

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Recette : Veau aux pommes de terre et pois verts

cubes veau patates et pois Ceci est une recette de veau aux patates et pois verts. C'est un plat connu qui est bon à déguster et facile à préparer. La voici...

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