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Sauce : Béchamel

béchamel Cette sauce se marie très bien avec des légumes cuits ou une lasagne. La sauce béchamel est fait principalement d'un mélange de lait et beurre. Vous pouvez ajouter du fromage afin de le rendre encore meilleur! Voici ce que vous aurez de besoin pour accomplir cette sauce...

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Aliment : La carotte regorge de vitamines

la carotte La carotte est un légume mangé par presque toute la population humaine, à part ceux qui y sont allergiques et ceux qui n'aiment pas son goût! La carotte se mange sous différentes formes et dans différents plats : dans la soupe, les gâteaux, la salade, dans les jus ou rôtie au four...

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Sauce : Charmoula du Maroc

charmoula La charmoula est une marinade qui est préparée en même temps que le plat; que ce soit du poisson, du poulet ou autre. Pour faire, il vous faudra plusieurs ingrédients dont ceux inscrits ci-dessous. Veuillez prendre note que la sauce sera plus ou moins piquante tout dépendant de la sorte de piment que vous utilisez...

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Recette : Mhencha Ă  la pastilla

Mhencha à la pastilla La pastilla est une pâtisserie typiquement marocaine. La forme peut différer: en forme de serpent, en carré ou rond. Voici la recette de la pastilla sous forme de mhencha. Regardez ci-dessous les ingrédients nécessaires ainsi que le vidéo qui démontre les étapes...

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Aliment : La courgette – un lĂ©gume de choix

La courgette Le saviez-vous que la courgette est un fruit du fait qu'elle contient des graines? Mais nous l'utilisons surtout comme légume dans les sauces à pâtes, les tajines, couscous, tortillas ou gratins...

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Recette : Gâteaux croquant à la crème

Gâteaux croquant à la crème C'est une recette très simple à préparer pour le dessert qui est à la saveur de gingembre. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que le vidéo qui démontre les étapes...

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Recette : Courgettes farcies & feuilles de vigne

Courgettes farcies et feuilles de vigne C'est une idée recette qui plaira à tous. C'est la recette des courgettes farcies avec les feuilles de vigne. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que le vidéo qui démontre les étapes...

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Recette : Brochettes de poulet grillées

Brochettes de poulet grillées Une idée recette qui plaira à tous. Le poulet est légèrement grillé et très tendre. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que les étapes de préparation...

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Recette : Hamburgers au poulet

Hamburgers au poulet C'est une recette très simple à préparer que vous pouvez faire à tout moment de l'année : soit sur le barbecue pendant l'été, soit sur le poêle. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que les étapes de préparation...

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Aliment : L’aubergine

aubergine L'aubergine est un des légumes les moins caloriques, au même niveau que la tomate ou la laitue. Elle a une grande concentration d'eau (92%), ce qui lui donne l'avantage d'être diurétique. Elle contient beaucoup de fibres,..

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Les frites de McDonald’s

Frites McDonald's On peut se demander s'il existe quelqu'un dans ce monde qui n'aime pas manger les frites. Les frites sont devenues une nourriture connue mondialement et les chaînes alimentaires de fast-food offrent leurs frites, poutines, pommes de terre communément appelées 'hash browns' des millions de fois à chaque jour...

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Recette : Salade de lentilles

Salade de lentilles La salade de lentilles est très nutritive pour vous puisqu'elle contient une grande quantité de fer. Vous pouvez en manger à chaque jour puisque ce sont des légumineuses et vous pouvez remplacer la viande par ceci. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que les étapes de préparation...

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Recette : Salade verte

Salade verte La salade verte peut être préparée comme entrée à un repas, que ce soit pour le midi ou le soir. C'est une salade très nutritive. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que les étapes de préparation...

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Recette : Soupe aux légumes

Soupe aux légumes Une soupe aux légumes est idéal pour un repas du soir afin de mieux dormir puisque ce n'est pas lourd sur l'estomac. Vous pouvez l'accompagner de pain ou des oeufs. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que les étapes de préparation...

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Recette : Quiche aux légumes

Quiche aux legumes Cette recette est très simple à faire et cela ne demande pas beaucoup de votre temps. C'est un repas santé qui peut être mangé à l'heure du midi ou du soir avec une bonne salade. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que les étapes de préparation...

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Recette : Mille-feuille

Mille-feuille Le mille- feuille est une pâtisserie très connue pour ses 3 étages de pâte feuilletée ainsi que ses deux couches de crème pâtissière. C'est une recette fait maison qui demande un peu de temps pour ce qui est de la pâte mais en vaut le coup. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que le vidéo qui démontre les étapes...

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Recette : Tajine aux cardons (Kharchouf)

Tajine aux cardons Le cardon est un légume qui ressemble un peu au céleri sauf que les branches sont plus grosses et plus longues. C'est un excellent tajine qui est légèrement citronné, les cardons doivent être molles et non croustillantes. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que les étapes de préparation...

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Recette : Pâtes au pesto

Pâtes au pesto Vous n'avez pas de basilic? Le pesto peut être fait à partir de plusieurs autres ingrédients tel que le persil ou le coriandre. Voici une recette maison que vous pouvez faire lorsque vous n'avez pas d'idée pour le choix d'un repas. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que les étapes de préparation ci-dessous...

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Recette : Poisson pané et légumes frits

Poisson pané et légumes frits Le poisson pané est un repas rapide à faire ainsi que les légumes frits. Il ne faut surtout pas en abuser puisque c'est cuit avec de l'huile et peutêtre nocif si mangé trop souvent. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que le vidéo qui démontre les étapes...

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Recette : Quiche au brocoli et au chou-fleur

Quiche au brocoli et chou-fleur La quiche est une excellente recette puisque c'est rapide à faire et nutritive en même temps. La quiche peut être faite de toutes sortes d'ingrédients, en voici un exemple. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que les étapes de préparation ci-dessous...

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