Crème : d’amande

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C’est la recette simple de la crème d’amandes que vous pouvez utiliser dans des gâteaux, viennoiseries ou autre dessert. La recette est simple et rapide à préparer.

  • 100 g de sucre
  • 100 g de beurre
  • 2 oeufs
  • 100 g de poudre d’amandes

Préparation :

  1. Mélanger le sucre et le beurre mou dans un bol jusqu’à ce que ce soit bien mélangé
  2. Ajoutez ensuite la poudre d’amandes et les oeufs un à un
  3. Mélangez énergiquement afin que le tout soit homogène

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