Recettes Maroc

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Le café est un breuvage qui est connu dans le monde entier. Certaines personnes l’aiment noir, d’autres aime ajouter du sucre et du lait. Voici une recette toute originale à essayer. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que le vidéo qui démontre les étapes.

• 1 litre d’eau
• 2 c. à soupe de café
• 1/4 c. à thé de gomme arabique
• 1/2 c. à thé de cannelle
• 1/2 c. à thé de gingembre
• 1/4 c. à thé d’anis
• 1/4 c. à thé de poivre noir
• 1/4 c. à thé de cardamome (facultatif)
• 1/4 c. à thé de muscade (facultatif)

(référence : sousoukitchen.blogspot.com)

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