Voici un indispensable dans la vie d’une personne vivant dans un pays arabe comme le Maroc, par exemple. Le thé est préparé pour presque toutes les occasions : petit déjeuner, au goûter, lors des rencontres familiaux, mariages, etc.
Ingrédients:
- Une grosse poignée de menthe
- 5-6 c. à soupe de sucre (au goût)
- 1 c. à thé de thé vert
Préparation:
- Bouillir l’eau
- Nettoyez la menthe et enlevez les gros morceaux de branches et insérez dans la théière
- Ajoutez le sucre et le thé
- Ajoutez l’eau bouillie dans la théière
- Refaire bouillir le thé à feu doux
- Servir chaud
