Ce gâteau est idéal pour célébrer un évènement ou simplement pour servir lorsqu’on reçoit des invités. Ce gâteau roulé peut être garni de n’importe quelle saveur de confiture, à vous le choix. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que le vidéo qui décrit les étapes.
- 3 oeufs
- 1 t de sucre
- 1 t de farine
- 1 c. à thé de levure chimique
- un peu de sel
- choix de garniture : confiture à l’orange ou autre
- sucre glacé (pour décorer)
- cerises (pour décorer)
Ingrédients du glaçage (crème de beurre):
- 230 g de beurre
- 1/2 t de sucre en poudre tamisé
- 2 blancs d’oeuf
- 1/2 c. à thé d’extrait de vanille
(référence : sousoukitchen.blogspot.com)
