Ces boules de neige ont un goût particulier, celui du noix de coco avec la confiture d’abricot. Les marocains adorent manger des plats ou des pâtisseries qui plairont autant leurs estomacs que leurs yeux. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que le vidéo qui montre les étapes …
- 250 g de farine
- 125 gr sucre
- 120 ml huile végétale
- 2 oeufs
- 1 c. à thé de levure chimique
- 1/4 c. à thé extrait de vanille
- 400 gr noix de coco
- pincée de sel
- 200 gr de confiture d’abricot
- 2 c. à soupe d’eau de fleurs d’oranger
(référence : sousoukitchen.blogspot
