Voici une autre recette de rouleau au chocolat, mais cette fois-ci on a ajouté une courgette râpée. Le rouleau est très moelleux et le résultat est excellent. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que le vidéo qui démontre les étapes de préparation.
- 3 oeufs
- 3/4 t de sucre
- 1 t de farine
- 1 c. à thé de sucre vanillé
- 1/4 c. à thé de sel
- 1/2 t de cacao en poudre
- 1 c. à thé de bicarbonate de soude
- 1 t de courgettes râpées
Garniture :
- 230 g de fromage à la crème
- 4 c. à soupe de beurre
- 1 c. à thé de sucre vanillé
- 1 t de sucre en poudre
- cerises au marasquin
(référence : sousoukitchen.blogspot.com)
