Recette : Tarte- streusel aux pommes et pacanes
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Cette tarte est dĂ©licieuse de par sa garniture streusel croustillante et les pommes qui sont molles et juteuses. Je vous conseille cette recette si vous voulez Ă©pater vos invitĂ©s lors d’une rencontre ou simplement pour manger en dessert. Voici les ingrĂ©dients nĂ©cessaires ainsi que les Ă©tapes de prĂ©paration. 
- 3 grosses pommes
- 2 oeufs
- 1/2 t de sucre
- 1/2 t de lait
- 1/2 t de farine
- 2 c. à thé de levure chimique
- 1 c. Ă soupe de beurre mou
- pincée de noix de muscade (facultatif)
- 1 c. à thé de cannelle

Garniture streusel :
- 1/2 t de farine
- 2 c. Ă soupe de beurre
- 1/4 t de cassonade
- 1/4 t de noix hachées (pacanes ou autre)
Préparation :
- MĂ©langez tous les ingrĂ©dients de la garniture streusel dans un grand bol jusqu’Ă l’obtention d’une texture grumeleuse. Laissez de cĂ´tĂ©
- Prendre un moule Ă tarte, l’huilez et versez les pommes coupĂ©es en lamelles minces dans le fond
- Dans un grand bol, versez les oeufs broyĂ©es, ainsi que tous les autres ingrĂ©dients (lait, sucre, farine, levure, cannelle, pacanes, beurre) et malaxez jusqu’Ă ce que cela devient homogène
- Versez ce mélange sur les pommes
- Parsemer de la garniture streusel et cuire au four Ă 350 degrĂ©s pendant environ 30 Ă 40 minutes (ou jusqu’Ă ce qu’un coĂ»teau insĂ©rĂ© au centre en ressorte propre)



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