L’allure de ce gâteau fourré aux prunes est très appétissant, nous donnant l’envie de le préparer le jour même! C’est une recette santé qui inclut les noix, les prunes et les oeufs. Voici ce dont vous aurez de besoin pour faire vous-même la recette ainsi que les étapes de préparation dans le vidéo ci-dessous.
Ingrédients :
- 1 c. à soupe de levure boulangère
- 60 ml d’eau tiède
- 60 ml de lait tiède
- 1/4 t de sucre
- 1/2 c. à thé de sel
- 1 oeuf
- 4 c. à soupe de beurre mou
- 3- 3 1/2 t de farine
Garniture:
- 100 g de prunes cuites
- 2 c. à thé de zeste de citron
- 1 c. à thé de zeste d’orange
- 1/4 c. à thé de muscade râpé
- 3 c. à soupe de beurre fondu
- 1/2 t de noix de grenobles concassés
- 2 c. à soupe de sucre
- 1 oeuf
- 2 c. à thé d’eau
(référence : sousoukitchen.blogspot.com)
