L’avoine est connu pour ses propriétés calmantes, mais aussi connu pour son action dans le maintient d’un faible taux de cholestérol sanguin. Ce pain peut être mangé au déjeuner comme au goûter avec de la confiture ou autre aliment. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que le vidéo qui démontre les étapes de préparation.
- 4 t de farine
- 1 1/2 c. à thé de sel
- 1 c. à soupe de levure boulangère
- 1 t d’eau
- 350 ml de lait condensé non sucré
- 2 c. à thé de beurre
- 2 t de flocons d’avoine
- 4 c. à soupe de cassonade
(référence : sousoukitchen.blogspot.com)
