Un plat facile à préparer qui peut être servi avec du riz ou une salade. Le poulet se marine avec la moutarde, le vinaigre et l’ail. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que le vidéo qui démontre les étapes.
- 2 c. à soupe de moutarde
- 1/4 t de vinaigre
- 2 c. à thé d’ail
- le jus d’un citron
- 2 feuilles de laurier
- 1 c. à thé de thyme
- 1 c. à thé de sel
- 1/2 c. à thé de poivre
- 3 cuisses de poulet
- 2 c. à soupe d’huile végétale
- 1 oignon
- 1 t d’eau
- 2 c. à thé de farine
- 2 carottes cuites
(référence : sousoukitchen.blogspot.com)
