Recettes Maroc

Ajouter aux favoris	Envoyer à un ami(e)
Ajouter votre recette	Voir les commentaires
Laisser un commentaire

Cette recette est excellente de par ses succulentes fèves qui fondent dans la bouche. Le  boeuf est tendre et la sauce est crémeuse. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que le vidéo qui décrit les étapes.

• 3 c. à soupe d’huile d’olive
• 1 oignon émincé
• 500 g de boeuf
• 3 gousses d’ail
• 1 tomate
• 1 c. à thé de paprika
• 1/2 c. à thé de poivre
• 1 c. à thé de gingembre
• 1 c. à thé de curcuma
• safran
• sel
• eau
• 450 g de fèves
• 3 c. à soupe de persil émincé
• 2 pommes de terre

(référence : sousoukitchen.blogspot.com)

Share/Save

  Partager avec votre ami(e)     Ajouter votre recette  

Plats, Quoi de neuf ?, Recettes, Tajine