Recettes Maroc

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Une recette très simple à faire et très délicieux. C’est de l’agneau cuit au four avec des pommes de terre pilées. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que le vidéo qui démontre les étapes.

• 1 kilo de viande d’agneau
• 2 c. à soupe de mayonnaise
• 1 c. à soupe de moutarde
• 1 c. à soupe d’huile d’olive
• 1 c. à thé de paprika
• 1/2 c. à thé de poivre
• sel

Purée de pommes de terre :

• 5 pommes de terre
• 4 c. à soupe de beurre
• 1 oignon émincé
• 1 t de lait

(référence : sousoukitchen.blogspot.com)

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