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Recette : Manicottis farcis

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Voici une bonne recette de pĂątes manicottis fait maison. La prĂ©paration demande un peu de temps de prĂ©paration puisqu’il y a plusieurs ingrĂ©dients Ă  faire cuire, mais le rĂ©sultat est tout de mĂȘme excellent. Voici les ingrĂ©dients nĂ©cessaires ainsi que le vidĂ©o qui dĂ©montre les Ă©tapes.manicotti 053

  • 10 manicottis
  • 2 c. Ă  soupe d’huile vĂ©gĂ©tale
  • 1 oignon Ă©mincĂ©
  • 450 g de viande hachĂ©e
  • 2 gousses d’ail
  • 2  carottes rĂąpĂ©es
  • 300 g de champignons
  • 1 poivron vert
  • 1 poivron rouge
  • 2 c. Ă  soupe de basilic
  • 2 c. Ă  soupe d’origan
  • 2 c. Ă  soupe de persil
  • 2 c. Ă  soupe de feuilles de menthe
  • sel
  • 100 g de fromage cheddar
  • 1 t de fromage mozzarella
  • 500 ml de crĂšme Ă  fouetter
  • 1 t de lait
  • 120 ml de crĂšme sĂ»re
  • 2 c. Ă  soupe de farine

(référence : sousoukitchen.blogspot.com)

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cocococococo
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Tajine

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