Recette : Manicottis farcis
Voici une bonne recette de pâtes manicottis fait maison. La préparation demande un peu de temps de préparation puisqu’il y a plusieurs ingrédients à faire cuire, mais le résultat est tout de même excellent. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que le vidéo qui démontre les étapes.
- 10 manicottis
- 2 c. à soupe d’huile végétale
- 1 oignon émincé
- 450 g de viande hachée
- 2 gousses d’ail
- 2 carottes râpées
- 300 g de champignons
- 1 poivron vert
- 1 poivron rouge
- 2 c. Ã soupe de basilic
- 2 c. Ã soupe d’origan
- 2 c. Ã soupe de persil
- 2 c. Ã soupe de feuilles de menthe
- sel
- 100 g de fromage cheddar
- 1 t de fromage mozzarella
- 500 ml de crème à fouetter
- 1 t de lait
- 120 ml de crème sûre
- 2 c. Ã soupe de farine
(référence : sousoukitchen.blogspot.com)









