Cette recette est faite de plusieurs ingrédients, dont les noix, le fromage ou la cannelle. Le konafa peut être servit comme pâtisserie ou dessert. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que le vidéo qui démontre les étapes.
- 250 g de konafa (cheveux d’ange)
- 100 g de fromage à la crème
- 8 c. à soupe de beurre fondu
- 100 g de fromage mozzarella
- noix (pour décorer )
- sirop : 120 ml d’eau, 1 t de sucre, 1 c. à thé d’eau de fleurs d’oranger, 1 c. à thé de jus de citron, pincée de safran (facultatif)
(référence : sousoukitchen.blogspot.com)
