Sauce : Béarnaise

La sauce béarnaise est une sauce qui accompagne très bien les viandes rouges et les poissons grillées. C’est une sauce

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Recette : Kochari

Cette recette est d’origine égyptienne et très facile à préparer. C’est un mélange de lentilles, pois chiches, riz et pâtes.

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Sauce : Harissa

Voici une recette de la sauce piquante qui peut accompagner plusieurs plats marocains comme le couscous, les tajines ou des

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