Recettes Maroc

Ajouter aux favoris	Envoyer à un ami(e)
Ajouter votre recette	Voir les commentaires
Laisser un commentaire

Cette recette est très simple à faire et cela ne demande pas beaucoup de votre temps. C’est un repas santé qui peut être mangé à l’heure du midi ou du soir avec une bonne salade. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que les étapes de préparation.

• 2 carottes
• 2 pommes de terre
• 1 navet
• 1 oignon
• 2 c. à soupe d’huile végétale
• 1 c. à thé de sel
• 1 c. à thé de sucre
• pincée de poivre
• 2 c. à soupe de lait
• 3 c. à soupe de persil haché
• 3 oeufs

Pâte :

• 250 g de farine
• 1 c. à thé de sel
• 1 c. à thé de sucre
• 125 g de beurre
• 1 oeuf

Préparation :

1. Pour faire la pâte, mélangez avec vos mains dans un bol tous les ingrédients sauf l’oeuf pour avoir une pâte homogène
2. Incorporer l’oeuf et mélangez encore une fois
3. Aplatir la pâte à l’aide d’un rouleau, et le placer dans un moule rond allant au four
4. Piquez la pâte à l’aide d’une fourchette
5. Faire cuire à 350 degrés pendant 5 minutes. Le retirer et le mettre de côté
6. Réchauffez une casserole avec le beurre et mettre les légumes râpés pour cuire (carottes, pommes de terre, courgettes, oignon)
7. Dans un bol, mettre le lait, sel, poivre,  oeufs et le persil et malaxez
8. Prendre le moule de pâte et mettre les légumes cuits dedans
9. Versez le liquide de lait par dessus
10. Mettre au four à 350 degrés pendant environ 30 minutes

Share/Save

  Partager avec votre ami(e)     Ajouter votre recette  

Quiche, Quoi de neuf ?, Recettes du monde