Recette : Tartelettes aux crevettes
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Voici la recette des tartelettes aux crevettes. C’est une façon originale de manger les fruits de mer, et cela peut accompagner un plat principal. Voici les ingrĂ©dients nĂ©cessaires ainsi que le vidĂ©o qui dĂ©montre les Ă©tapes.
Pour la pâte :
- 1 t de farine
- 2 /3 t de beurre mou
- jaune d’oeuf
- pincée de sel
- pincée de poivre
Pour la farce :
- 227 g de crevettes
- 1 c. Ă soupe de beurre
- 100 g de fromage râpé
Pour la sauce béchamel :
- 4 c. Ă soupe de farine
- 2 t de lait
- 4 c. Ă soupe de beurre
- pincée de sel
- pincée de poivre
- pincée de muscade
(référence : sousoukitchen.blogspot.com)
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