Recette : Muffins nature

C’est la recette très simple de muffins nature, un goûter excellent et très rapide à préparer. Voici ce qu’il vous faut.

Ingrédients :

• 250 g. de farine
• 150 g. de sucre
• 50 g. de beurre fondu
• 100 ml de lait
• 2 oeufs
• 1 c. à soupe de levure chimique

Préparation :

Étape 1 : Préchauffez le four à 350 F (180 C) et beurrez vos moules à muffins

Étape 2 : Dans un bol, mélangez ensemble la farine et la levure

Étape 3 : Dans un autre bol, battre ensemble les oeufs avec le sucre et ensuite ajoutez le beurre et le lait

Étape 4 : Ajoutez peu à peu le mélange d’ingrédients secs dans le bol d’ingrédients liquides et bien mélanger

Étape 5 : Remplissez les moules au 3/4 et faites cuire pendant 25 minutes

(photo : flotiflo.over-blog.com)