Recette : Pain Naan au Fromage

Délicieux petits pains nommés naan qui sont d’origine indienne. Le pain est très moelleux et ne durcit pas. Ingrédients :

Recette : Samoussa Végétarien

Une délicieuse entrée à base d’une pâte simple à préparer et d’une farce savoureuse et très tendre. Les samoussa sont

Recette : Aloo Gobi (chou-fleur et pomme de terre à l’indienne)

Un délicieux plat en soi au chou-fleur et pommes de terre; le tout cuit avec des épices indiennes. Voici les

Recette : Garam Masala indienne (Mélange d’épices)

C’est un mélange d’épices nommé garam masala et qui accompagne plusieurs plats indiens. Vous pouvez le préparer chez vous sans

Recette : Chai (thé indien)

C’est un thé indien remplit de saveurs et de belles odeurs. Vous pourriez le boire à l’heure du goûter avec

Recette : Raita au concombre et à l’ail

C’est une délicieuse salade à saveur indienne au concombre et à l’ail. Voici les ingrédients et étapes de préparation. Ingrédients

Recette : Flan à la rose

C’est un dessert frais et idéal pour les temps chauds de l’année. C’est la recette du flan avec un peu

Recette : Boulettes de boeuf à l’indienne

C’est un plat qui ressemble à peu près au tajine de boulettes de boeuf mais avec certaines modifications. La recette

Recette : Poulet épicé

C’est la recette du poulet épicé qui est fait avec du lait de coco ainsi que plusieurs épices. Le plat

Recette : Poulet aux épinards

C’est un repas simple, savoureux et riche à déguster. La recette est celle de poulet aux épinards sur un lit

Recette : Tikka masala

Le tikka masala est un plat indien fait avec des morceaux de poulet, des épices ainsi qu’une sauce crémeuse avec

Recette : Dhal de lentilles aux pois cassés

C’est un repas en soi qui est très riche et nutritif. La recette est faite avec des lentilles, des pois

Recette : Naan au poulet

Le naan est un pain plat fait avec de la farine de blé. C’est un pain consommé dans plusieurs pays

Recette : Boulettes de viande épicées et du riz

Cette recette vous permettra de vous évader vers l’Inde, là où les odeurs et saveurs sont tout à fait particuliers.

Recette : Lassi à la vanille bourbon

Le lassi est une boisson indienne à base de yaourt. Elle peut exister en plusieurs versions; sucrée, salée, nature ou

Recette : Boulettes au sirop (Gulab Jamun)

C’est un dessert populaire en Inde, au Pakistan, Sri Lanka, Népal et Bangladesh qui se mange souvent aux mariages. Il

Recette : Poulet au curry

Le curry est souvent utilisé dans la cuisine indienne. Voici une bonne recette qui pourrait être servie avec des pâtes