Aromate : Galanga

C’est une plante aromatique qui remplace souvent le gingembre dans de nombreux plats; d’où on l’appelle parfois ‘gingembre thaï’. On peut le retrouver en tranches

Remède : La pomme

La pomme est prisée depuis longtemps en médecine traditionnelle. Les résultats des recherches scientifiques montrent qu’elle élimine les toxines et

Remède : Le citron

Riche en vitamine C, le citron a un effet dépuratif sur le système digestif. Il possède des vertus thérapeutiques variées.

Aliment : Les bienfaits de la cannelle

C’est une des épices les plus anciennement connues. La cannelle venant du Sri Lanka est considérée de meilleure qualité. Voici