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Recette : Courgettes farcies & feuilles de vigne

C’est une idée recette qui plaira à tous. C’est la recette des courgettes farcies avec les feuilles de vigne. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que les étapes.

Ingrédients : Courgettes farcies et feuilles de vigne

  • 400 g de riz
  • 500 g de feuilles de vigne
  • 3 tomates
  • 2 poireaux
  • 1 oignon
  • 1 tasse de persil et coriandre
  • 2 c. à soupe de menthe fraîche
  • 3 gousses d’ail
  • 1 c. à thé de paprika
  • 1 c. à thé de poivre
  • 1 c. à thé de sel
  • 1/2 t de jus de citron
  • 1/2 d’huile d’olive
  • 1 kg de viande d’agneau
  • 3 tomates
  • 1 oignon
  • 1 c. à thé de poivre
  • 1 c. à thé de curcuma
  • 1 c. à thé de paprika
  • 1 c. à thé de gingembre
  • sel
  • 500 ml d’eau
  • 2 pommes de terre
  • 2 carottes

(référence : sousoukitchen1.com)

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