Recette : Jus de légumes

C’est un jus rafraîchissant et appétissant. Il y a un mélange de légumes ainsi que de fruits. Je vous laisse découvrir les ingrédients ainsi que les étapes de préparation.

• 1 pomme de terre
• 1 betterave rouge
• 2 carottes
• 2 tranches d’ananas
• 1 citron
• 2 kilo d’oranges
• sucre (selon goût)

Préparation :

1. Éplucher les carottes, pomme de terre et la betterave
2. Coupez les en petits morceaux et faire cuire dans une casserole à l’eau bouillante pendant 20 minutes
3. Égouttez et laisser refroidir
4. Presser les oranges et le citron
5. Mixer les morceaux de légumes avec le jus d’oranges et citron, les morceaux d’ananas et ajoutez le sucre
6. Servir frais