Astuce : Pour qu’un citron donne plus de jus

Lorsqu’on doit utiliser le jus d’un citron pour une recette mais qu’il est encore dur ou pas assez mûr, cela peut être difficile de retirer tout son jus. Il faut simplement placer le citron dans un bocal rempli d’eau chaude et le laisser pendant quelques minutes. Vous pourriez ensuite recueillir plus de jus.