Recette : Café liégeois
C’est un dessert très rapide à préparer pour ceux et celles qui aiment le café ainsi que la crème. Voici ce dont vous aurez besoin.
Ingrédients :
- 5 c. à soupe de sucre
- 1 c. à soupe de fécule de maïs
- 2 c. à thé de café moulu
- 500 ml de lait
- 100 g de crème liquide
- 2 c. à soupe de sucre glacé
Préparation :
- Dans une casserole, mettre les 4 premiers ingrédients et portez à ébullition tout en remuant
- Versez la préparation dans des coupes ou verres et laissez refroidir. Placez ensuite au frais
- Fouettez la crème et ajoutez le sucre glacé
- Ajoutez cela par dessus dans chaque coupe ou verre
(référence : lapassiondemimi.canalblog.com)
