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Recette : Pâte Sucrée aux Amandes

Une recette de base qui pourrait vous servir à faire vos tartes et tartelettes sucrées. C’est une pâte sucrée aux amandes qui donne un très bon résultat. Voici les ingrédients nécessaires.

Ingrédients : 

  • 375 g. Farine à gâteau et pâtisserie
  • 100 g. amandes blanchies et moulues
  • 225 g. beurre
  • 100 g. sucre glacé
  • oeuf

PS : Cette pâte pourrait garnir 3 fonds de tartes de 8 pouces (23 cm). Chaque morceau est d’environ 300 g.

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