Recette : Harira au carvis ( kerouiya)
C’est une autre variante de la soupe harira traditionnelle, mais celle-ci étant faite avec du carvis. Voici les ingrédients et
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Lire la suiteVoici une liste de plusieurs plantes aromatiques utilisées dans la cuisine Marocaine. Nafaâ : anis Habbet hlaoua : anis vert
Lire la suiteC’est une recette qui remonte dans le temps, là ou il n’existait pas de réfrigérateur pour garder la viande fraîche.
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