Recette : Ailes de poulet

Voici la recette des ailes de poulet. C’est une préparation faite maison et le goût est excellent. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que les étapes de la préparation.

Ingrédients:

  • 16 ailes de poulet
  • sel
  • poivre
  • 1/2 cube de bouillon de poulet
  • 1/2 T de ketchup
  • 100 ml d’eau
  • 3 c. à soupe de sauce soya (soja)
  • 1/2 T d’huile d’olive
  • 5 gousses d’ail hachées finement

Préparation:

Étape 1 : Faites bouillir les ailes dans l’eau bouillante. Salez, poivrez et ajoutez le bouillon émietté. Bien mélanger et faites cuire pendant 20 minutes

Étape 2 : Égouttez et placez dans un grand saladier

Étape 3 : Ajoutez au saladier le ketchup, l’eau, l’huile, l’ail et la sauce soya. Bien mélanger le tout avec les mains ou une cuillère en bois

Étape 4 : Placez les ailes sur une plaque de cuisson et versez un peu de sauce sur chaque aile

Étape 5 :  Faites cuire au four à 350 F (180 C) pendant environ 30 minutes

Étape 6 : Retirez les ailes du four et versez un peu de sauce restante sur chaque aile. Enfournez pour 10 minutes

Étape 7 : Dégustez chaud

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