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Recette : Viande d’agneau cuite au four

C’est une recette très simple à faire et très délicieux. C’est de l’agneau cuit au four avec des pommes de terre pilées. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que les étapes.

Ingrédients : Agneau au four

  • 1 kg de viande d’agneau
  • 2 c. à soupe de mayonnaise
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 1 c. à soupe d’huile d’olive
  • 1 c. à thé de paprika
  • 1/2 c. à thé de poivre
  • sel

Purée de pommes de terre :

  • 5 pommes de terre
  • 4 c. à soupe de beurre
  • 1 oignon émincé
  • 1 t de lait

(référence : sousoukitchen.blogspot.com)

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