Recette : Viande d’agneau cuite au four
C’est une recette très simple à faire et très délicieux. C’est de l’agneau cuit au four avec des pommes de terre pilées. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que les étapes.
Ingrédients :
- 1 kg de viande d’agneau
- 2 c. à soupe de mayonnaise
- 1 c. à soupe de moutarde
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- 1 c. à thé de paprika
- 1/2 c. à thé de poivre
- sel
Purée de pommes de terre :
- 5 pommes de terre
- 4 c. à soupe de beurre
- 1 oignon émincé
- 1 t de lait
(référence : sousoukitchen.blogspot.com)