Régime : Table pour une alimentation saine
C’est une table qui prend en compte ce que nous devons manger afin d’améliorer notre santé globale. Il y a également une section qui traite sur les aliments à éviter.
Chaque jour, essayez de consommer tout ou une partie de ces aliments :
- 1 portion (125 g) de pommes de terre ou de riz
- 4 à 6 tranches de pain complet ou 2 tranches de pain complet et une portion de pâtes au blé complet
- 300 ml de lait écrémé
- 1 portion (125 g) de légumes verts feuillus : épinards, chou ou laitue
- 1 portion (125 g) de légumes secs : pois, haricots ou lentilles
- 1 portion d’autres légumes : carottes, navets ou autre
- 2 fruits
- 1 portion de céréales riches en fibres pour le petit déjeuner
Chaque semaine, essayez d’inclure :
- 1 portion (175 g) de poisson blanc : cabillaud, églefin (aiglefin), etc.
- 2 portions (125 g chacune) de viande maigre
- 1 portion (175 g) de poisson gras : sardines, thon, etc.
- 1 portion (125 g) de volaille
- 3 à 4 oeufs
- 50 g de fromage à pâte dure ou 125 g de fromage blanc
- 1 portion (125 g) de foie ou de rognon
Ne dépassez pas par semaine :
- 125 g de beurre
- 50 g de chocolat, confiture ou confiserie
- 1 portion d’aliments frits
- 1 pâtisserie ou 1 tranche de gâteau
- 2 entremets sucrés
Il faut tenir compte des besoins individuels tels que l’âge, le sexe, la grossesse ainsi que l’allaitement. Ceci n’est qu’un guide à suivre afin de mieux contrôler ce que vous mangez et d’être en meilleure santé.