Recette : Croustade aux bleuets

C’est une délicieuse recette très facile à préparer et qui est très savoureuse. Cette croustade est faite avec des bleuets et des flocons d’avoine, un délice qui peut être mangé avec de la crème glacée. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que les étapes.croustade bleuets

Ingrédients :

  • 3 T de bleuets frais ou surgelés et dégelés
  • 1/3 T de cassonade
  • 1 c. à soupe de farine

Garniture :

  • 1/2 T de flocons d’avoine
  • 1/2 T de farine
  • 3 c. à soupe de cassonade
  • 1/4 T de beurre fondu

Préparation :

Étape 1 : Préchauffez le four à 350 F (180 C)

Étape 2 : Dans un saladier, bien mélanger ensemble la farine et cassonade. Ajoutez ensuite les bleuets et mélangez encore

Étape 3 : Tapissez ce mélange dans le fond d’un moule carré (8 pouces) allant au four

Étape 4 : Garniture : Mélangez ensemble les ingrédients et recouvrir le premier mélange

Étape 5 : Faites cuire au four pendant 45 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit doré

(Photo : lebleuesime.com)

 

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