Recette : Pâtes Fusilli au Pesto

Un délicieux repas santé et très simple à réaliser. Ce repas peut être servi chaud ou froid, selon vos goûts. Le pesto est fait à base de basilic, huile d’olive et du fromage parmesan. Voici les ingrédients nécessaires.

Ingrédients : 

  • 300 g. pâtes fusilli
  • 80 g. basilic frais
  • 1 gousse d’ail
  • 3 c. à soupe de pignons de pin (OU amandes OU noix de Grenoble)
  • 1/2 c. à thé sel
  • pincée poivre
  • 85 ml d’huile d’olive
  • 60 g. fromage parmesan
  • brin de basilic (pour décorer)

 

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