Recette : Pâtes Fusilli au Pesto
Un délicieux repas santé et très simple à réaliser. Ce repas peut être servi chaud ou froid, selon vos goûts. Le pesto est fait à base de basilic, huile d’olive et du fromage parmesan. Voici les ingrédients nécessaires.
Ingrédients :
- 300 g. pâtes fusilli
- 80 g. basilic frais
- 1 gousse d’ail
- 3 c. à soupe de pignons de pin (OU amandes OU noix de Grenoble)
- 1/2 c. à thé sel
- pincée poivre
- 85 ml d’huile d’olive
- 60 g. fromage parmesan
- brin de basilic (pour décorer)