Recette : Vol-au-Vent à la Sauce Béchamel & Crevettes
Une délicieuse recette de vol-au-vent faits à base de pâte feuilletée et farcis d’une sauce béchamel et crevettes. Vous pouvez le servir comme entrée à un plat principal ou comme goûter. Voici les ingrédients nécessaires.
Ingrédients :
- 500 g. pâte feuilletée (Cliquez sur Recette : Comment Préparer la Pâte Feuilletée pour la recette)
- 200 g. crevettes pré-cuites
- fromage mozzarella ou autre (pour décor)
- 3 c. à soupe beurre
- 2 gousses d’ail hachées
- pincée sel
- pincée poivre
Sauce Béchamel :
- 3 c. à soupe beurre
- 50 g. farine tout usage
- 500 ml lait
- 1 cube de bouillon de poulet
- pincée poivre