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Recette : Tartelettes aux Fruits Frais

Une délicieuse pâtisserie de tartelettes aux fruits frais. Elles sont faites à base d’une pâte sucrée et garnies de crème patissière et fruits frais. Voici les ingrédients nécessaires.

Ingrédients :

  • nappage : gelée de pommes ou confiture chauffée
  • fruits frais : fraises,kiwi, framboise, bleuet

Pâte Sucrée :

  • 1 oeuf
  • 115 g. sucre
  • 70 g. beurre
  • quelques gouttes d’extrait de vanille
  • 185 g. farine à gâteau /patisserie

Crème Pâtissière :

  • 600 ml lait
  • 120 g. sucre
  • 60 g. fécule de maïs
  • 3 oeufs

 

 

 

 

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