Recette : Crème Glacée Oreo (Sans Machine)
Une délicieuse recette de crème glacée utilisant que 2 ingrédients de base et qui peut être aromatisée de plusieurs saveurs.
Ingrédients :
- 400 ml lait concentré sucré
- 8 à 10 biscuits Oreo
- 450 ml crème entière liquide
Étapes :
- Versez la crème entière liquide bien froide dans la cuve du robot. Vous pouvez également utiliser un batteur électrique pour la recette. Battre la crème jusqu’à l’obtention de pics fermes
- Ajoutez le lait concentré sucré refroidi 24 heures auparavant et battre jusqu’à homogène
- Avec ce mélange, vous pourrez y ajouter des saveurs de votre choix en séparant la crème en plusieurs bols
- Ajoutez quelques biscuits oreo dans un sac et utilisez une spatule ou un rouleau pour concasser en petits morceaux
- Versez environ 2 tasses de crème dans un saladier et ajoutez les biscuits concassés et bien mélanger
- Versez le mélange obtenu dans un contenant hermétique et réfrigérez entre 6 à 8 heures allant jusqu’à 2 semaines au maximum
