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Recette : Jus Crémeux de Banane & Orange

Un jus frais et délicieux pour les temps chauds de l’année. C’est un jus de banane et orange à laquelle j’ai rajouté un yaourt.

Ingrédients :

  • 3 oranges
  • 2 bananes
  • 1 yaourt vanille (100 g.)
  • 2 fromages (vache qui rit)
  • 4 c. à soupe sucre
  • 500 ml d’eau

Étapes : 

  1. Ajoutez les morceaux d’orange dans un mixer
  2. Rajoutez l’eau et le sucre et mixez le tout jusqu’à homogène
  3. Passez le tout au tamis pour retirer la pulpe et avoir un jus lisse
  4. Ensuite, versez le jus obtenu dans le mixer et rajoutez la banane, le fromage ainsi que le yaourt vanille
  5. Rajoutez le sucre et mixez le tout
  6. Réfrigérez jusqu’au moment de servir
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