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Recette : Gâteau simple au chocolat

Ce gâteau au chocolat est sucré, moelleux et facile à préparer. Le chocolat est un aliment préféré pour beaucoup de gens, en espérant que cette recette vous plaira. Les ingrédients ressemblent de beaucoup ceux pour le gâteau au citron tout en remplaçant le citron par le cacao. Voici ce que vous aurez de besoin.

Ingrédients :

  • 2 oeufs
  • 1 t de lait
  • 1 t d’huile végétale
  • 1 t 1/2 de sucre
  • 4 c. à thé de levure chimique (poudre à pâte)
  • 4 c. à soupe de cacao en poudre
  • une poignée de noix hachés (arachides, amandes, ou noix de grenobles)- facultatif
  • 2 t de farine

Préparation :

  1. Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un grand bol sauf la farine
  2. Ajouter la farine un peu à la fois en mélangeant à chaque fois que vous en ajoutez
  3. Versez le mélange dans un moule allant au four (beurrez le moule afin que le gâteau ne colle pas )
  4. Mettre au four à 350 degrés pendant environ 30 minutes
  5. Sortir lorsque le gâteau soit monté et que l’intérieur est sec (piquer avec un cure-dent)

(photo : playinghouseblog.com)

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