Recette : Panini à la viande hachée
Voici une autre idée recette pour le dîner. C’est une recette qui se prépare rapidement, donc parfait lorsqu’on a pas beaucoup de temps à préparer un repas. Vous pouvez également accompagner le panini d’une bonne salade ou des légumes cuits. Voici les ingrédients ainsi que les étapes de préparation.
Ingrédients :
- 250 g farine
- 100 g semoule de blé (fine)
- 1/4 c. à thé de sel
- 1 c. à soupe de levure
- 150 ml d’eau tiède
- 3 c. à soupe d’huile végétale
- 2 oignons émincés
- 2 gousses d’ail
- 1/2 poivron vert émincé
- 1/2 poivron rouge émincé
- poivre
- 1/2 c. à thé de cumin
- sel
- 1/2 c. à thé de paprika
- 250 g de boeuf hachée (ajouter sel, poivre, 1/2 c. à thé de paprika, 1 c. à thé de cumin)
- 1 tomate émincée
- 2 c. à soupe de persil émincé
(référence : sousoukitchen.blogspot.com)