Télécharger l'application Android dans Google play

Recette : Tarte tropézienne

Cette recette est idéale pour le goûter ou comme dessert. C’est un gâteau fourré d’une crème riche et délicieuse. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que les étapes.

Ingrédients : tarte tropezienne 153

  • 500 ml de lait
  • 2 c. à thé d’eau de fleurs d’oranger
  • 50 g de sucre
  • 1 oeuf
  • sel
  • 5 c. à soupe de beurre
  • 250 g de farine
  • 1 c. à soupe de levure boulangère
  • 1 jaune d’oeuf (pour dorer)
  • sucre en poudre (pour décoration)

Ingrédients pour la crème :

  • 355 ml de lait
  • 200 g de sucre
  • 2 oeufs
  • 1 jaune d’oeuf
  • 6 c. à soupe de fécule de maïs
  • 200 g de beurre
  • 2 c. à thé d’eau de fleurs d’oranger (facultatif)
  • 1/2 t de crème à fouetter

(référence : sousoukitchen.blogspot.com)

, , , , , , , , , ,