Télécharger l'application Android dans Google play

Recette : Éclairs au poulet

Une recette simple qui pourrait servir comme entrée à un plat principal. La recette est faite de morceaux de poulet émincés, du fromage à la crème servi à l’intérieur de petits éclairs fait de farine. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que les étapes.

Ingrédients : chicken puffs 115

  • 125 ml d’eau
  • 1/3 t de margarine
  • 2/3 t de farine
  • pincée de sel
  • 2 oeufs

Farce :

  • 220 g de fromage à la crème
  • 60 ml de lait
  • 1/4 c. à thé de sel
  • pincée de curry en poudre
  • poivre
  • 1 1/2 t de poulet cuit émincé
  • 80 g d’amandes grillées en morceaux
  • 2 c. à soupe d’oignons verts émincés

(référence : sousoukitchen.blogspot.com)

, , , , , , , , , , ,