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Recette : Fondant au chocolat au coeur de riz soufflé

C’est un petit dessert délicieux avec au centre des carrés de riz soufflé recouverte d’un mélange de chocolat. Voici ce dont vous aurez besoin.

Ingrédients :

  • 150 g de farine
  • 75 g de sucre
  • 7 c. à soupe de lait
  • 1 oeuf
  • 1 c. à soupe de levure chimique
  • 50 g de beurre
  • 100 g de chocolat
  • carrés de chocolat et riz soufflé

Préparation :

  1. Faites fondre le beurre et le chocolat
  2. Dans un bol, mélangez la farine, le sucre et la levure
  3. Ajoutez le chocolat fondu, le lait et l’oeuf battu
  4. Bien mélanger le tout et remplissez les moules au 3/4
  5. Ajoutez ensuite un carré du riz soufflé et rajoutez un peu de mélange par dessus
  6. Faites cuire au four à 400 F (200 C ) pendant environ 15 à 20 minutes

(photo : ideas.etublogs.usj.edu.lb)

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