Recette : Gâteau à la crème
Voici une recette idéale pour les occasions spéciales : que ce soit pour les grandes fêtes de l’année ou simplement comme dessert lors d’une réception. Voici les ingrédients nécessaires ainsi les étapes.
Ingrédients :
- 160 g de crème
- 1 1/2 t de sucre
- 3 oeufs
- 250 ml de lait
- 300 g de farine
- 1 c. à thé de sel
- 2 1/2 c. à thé de levure chimique
- 2 c. à thé de sucre vanillé
Glaçage de fromage à la crème :
- 227 g de fromage à la crème
- 1/2 t de beurre
- 1 c. à thé de sucre vanillé
Garniture:
- 1/2 t de cassonade (sucre roux)
- 2 c. à soupe de beurre
- 250 ml de lait
- 3 c. à thé de farine
- 1/2 c. à thé de sel
- 2 oeufs
- 1 c. à thé d’eau de fleurs d’oranger
- 1/2 t de cacahuètes grillées et émincées
- noix de Grenoble
(référence : sousoukitchen.blogspot.com)